オフキャンプ 「2008キャンプスタート!夜~」
オフキャン・・ 思えばブログをはじめて・・交流させていただいている方とお会いするのは初めてでした。ソロ中心のキャンプなので・・こういう景色を堪能できる機会を大切にしたいと思います。
うわさの・・逸品が出てきます。PINGUさんおなじみの手作りの数々・・。「ブログで見た!本物や!」←(心の叫び)ムーンライターテーブルも薪ストーブテーブルも・・・心の叫び連続です。
「まずは回鍋肉でもつまんでや!」(関西弁にするとこんな感じでした・・)なべりんさんが回鍋肉を作ります。なんと手際が良いすでに野菜など下ごしらえ万全です。バーナーで火力のある・・・・ガスで一気に仕上げます。いやいや大先輩に作らせてもうしわけございません・・。本当においしい回鍋肉でした・・。もちろんあっという間になくなりました。(おかわりしました!)
次はPINGUさんです。ダッチで骨付きスペアリブを野菜と煮込みます。「もう少し待っとりや!」←(こういう風に心では聞こえました・・)
骨付き肉もバラっと骨から崩れ、ニンジンにも味がしみ込み最高のお料理をいただきました。(もちろんおかわりしました・・)
私といえば・・懲りずにちょこっとおでんに鶏肉と煮込みラーメンを入れて完成!(爆)です。大先輩のお料理を拝見しながらなるほど・・と感心しきりでした。
忘れてならないのは・・(実は完全に皆様忘れてました・・PINGUさんがお気づきになられました・・)なべりんさんの燻製です。下準備もされてきたようで、本当においしかったです!←(やっぱり4個しかない卵の2個食べてました・・・)どうもごちそう様でした!!
夜10時頃の夜景です。ファッドX3越しの星空最高でした。(寒かった・・・)
ラストへ続く?・・
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